这两天超喜欢喝豆浆，可是剩余的豆渣做什么好呢？上次尝试做饼干，失败了，是不再会去尝试了，昨晚炒香芹叶子没有丢掉，这个芹菜的叶子可是好东西，记得上班哪会，餐厅常常会拿这个来打汤好，味道真的超好的。
1.切记面粉不要放多。炸出来的丸子外焦里嫩。老人小孩都非常适合吃。
2.注意火候，起初用中火，油热后调小火。
3.丸子会非常的软，要用筷子或是其它的厨具轻轻的翻面。