芹菜叶玉子烧
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海狼蛋安猫渁
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食材
鸡蛋 2个
芹菜叶 100克
鸭蛋 2个
适量
黄酒 一勺
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    洗干净芹菜叶沥干。
  • 步骤 2/4
    鸭蛋和鸡蛋打碎,芹菜叶子切碎,放在一起后放适量盐和一勺黄酒搅拌均匀。
  • 步骤 3/4
    不沾锅加半勺油,下混合液,等底部凝固后卷起来,利用外部温度焖熟内部。
  • 步骤 4/4
    稍微有点冷却后切片装盘。
发布于 2018-06-01
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