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芹菜叶玉米面鸡蛋饼
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绿豆crash

芹菜叶别扔了,教你做芹菜叶鸡蛋饼,秒变色香俱全的营养早餐

时间:30分钟-1小时
食材
面粉 5大勺子
玉米面 3大勺子
芹菜叶 80克
鸡蛋 2个
盐 适量
花生油 适量
糖 适量
花椒粉 适量
葱 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    芹菜叶洗净，放沸水中焯一下。
  • 步骤 2/10
    鸡蛋两个打散，加入适量的清水
  • 步骤 3/10
    蛋液有手抽拌匀加入玉米面和面粉拌匀，面粉和玉米面的比例大约3大勺子玉米面加大5勺子小麦面粉，
  • 步骤 4/10
    焯水的芹菜叶和葱切碎
  • 步骤 5/10
    蛋液加玉米面和面粉混合均匀成糊状
  • 步骤 6/10
    加入芹菜叶和葱、盐、少许糖、花椒粉拌匀，
  • 步骤 7/10
    混合好的面糊
  • 步骤 8/10
    锅内加少许花生油加入面糊
  • 步骤 9/10
    面糊放入锅内摊开煎熟，一面煎熟翻过来煎另一面即可。
  • 步骤 10/10
    做好的鸡蛋饼
发布于 2020-09-22
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