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香菇熘鸡片
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我要长肉owo

黄瓜、胡萝卜、鸡肉、香菇，五彩缤纷的菜肴放到一起，不仅仅是营养丰富，更是给人视觉上的冲击。这是一款荤素搭配的美味佳肴，更是一款老少咸宜，简单易做的家庭美味。

时间:10分钟内
食材
鸡胸肉 75g
香菇 3朵
黄瓜 1/2根
油 适量
盐 适量
鸡精 适量
香油 适量
胡萝卜 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    黄瓜、胡萝卜切成象眼块
  • 步骤 2/8
    香菇切片
  • 步骤 3/8
    鸡胸肉切片用淀粉拌匀
  • 步骤 4/8
    将鸡肉入锅，迅速打散
  • 步骤 5/8
    翻炒至鸡肉变色，放入胡萝卜片翻炒
  • 步骤 6/8
    加入香菇片翻炒，加入适量盐
  • 步骤 7/8
    最后加入黄瓜片翻炒均匀后，加入鸡精，点少许香油
  • 步骤 8/8
    出锅
小贴士

鸡肉用淀粉拌匀后再炒，肉会更嫩

发布于 2020-08-27
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