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糖醋海带瓜条
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哑铃segment
糖醋海带瓜条
时间:10分钟内
食材
西瓜皮
200g
海带
150g
橄榄油
适量
盐
适量
味精
适量
白糖
适量
白醋
适量
葱
适量
姜
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/10
将西瓜瓤吃掉。瓜皮洗干净。
步骤 2/10
用刮板将瓜皮表层的绿皮刮掉。
步骤 3/10
将瓜皮、海带切条。
步骤 4/10
用白糖、白醋、盐、味精调制成汁。
步骤 5/10
炒锅放橄榄油加热,瓜条入锅煸炒后盛出。 瓜条过油后再炒时不会出汤。
步骤 6/10
炒锅放橄榄油加热,葱姜入锅煸香后,将海带入锅翻炒。
步骤 7/10
翻炒均匀后,将瓜条入锅翻炒。
步骤 8/10
翻炒均匀后,倒入调味汁。
步骤 9/10
继续翻炒。
步骤 10/10
翻炒均匀即可出锅装盘。
小贴士
调味汁根据个人口味配调味品,可以酸辣,可以甜咸等等。
发布于 2020-08-27
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