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【手工美食】糖醋海蜇黄瓜
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梨落

下酒菜，夏日凉菜。海蜇皮有假的，海蜇头很难做假，看得出形状怪异。海蜇浙江以南生吃多。多数喜欢吃海蜇头。江苏以北大多炒着吃。多数吃海蜇皮。

时间:10分钟内
食材
海蜇头 150g
黄瓜 150g
芝麻油 适量
白砂糖 适量
醋 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    海蜇头，洗泥沙，清水泡去盐分。
  • 步骤 2/5
    黄瓜
  • 步骤 3/5
    黄瓜切条。
  • 步骤 4/5
    海蜇头切条
  • 步骤 5/5
    装盘。
小贴士

海蜇头，洗泥沙，清水泡去盐分。有必要试吃一下。

发布于 2023-03-27
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