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白灼鲜鱿鱼
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请你吃颗子弹哇

瀚爸说吃海鲜要用最简单的方法吃才能保持海鲜的原味，，这菜是他做的，我负责拍相片，今天的鱿鱼比较大个，5只就有600g。

时间:10-30分钟
食材
鱿鱼 600g
酱油 适量
盐 适量
麻油 适量
姜丝 适量
蒜 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    鱿鱼洗净备用
  • 步骤 2/7
    锅内水烧开，将鱿鱼花放入滚水中煮沸五分钟左右
  • 步骤 3/7
    捞出鱿鱼沥干水份备用
  • 步骤 4/7
    姜和蒜切好备用
  • 步骤 5/7
    加料酒、酱油、麻油、、盐调料
  • 步骤 6/7
    最后加入自的辣椒酱调均匀即可
  • 步骤 7/7
    鱿鱼切成圈摆盘、蘸酱料即可食用
小贴士

鱿鱼在锅内煮的时间不宜过长，这样才能保持鲜味

发布于 2024-04-05
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