今年的除夕不放假，作为上班一族的主妇，我只有利用下班之后的时间采购节日食材。我的包里总揣着一个折叠购物袋，感觉自己好像一个勤劳的蚂蚁，往家里运输积攒食物，(*^__^*)芹菜炒牛肉，一样的食材，新学的不一样的做法，春节家宴一道下酒的佳肴！
1.牛肉切小较易入味，提前加生抽、料酒、红油豆瓣腌制。
2.芹菜及大蒜稍断生即可，不必久炒。