许久没给宝贝做肉菜了，只是去外面吃。今天便做了一次芹菜肉片，小家伙其实不太喜欢吃芹菜的。我对芹菜也一般，但每到夏天就为吃什么而发愁，本来要买千张的，却没有了。但芹菜具有清热解毒，镇静解烦的功效，所以，也是夏天的必备菜。特别适合高血压人群食用。
我在腌制的时候盐放得多，所以后来无需加调味品。