萝卜在民间有“小人参”之美称，也有“萝卜上市、医生没事”，“萝卜进城 ，医生关门”，“冬吃萝卜夏吃姜，不要医生开药方”，“萝卜一味，气煞太医”之说，还有一个俗语表现了萝卜的益处：“吃着萝卜喝着茶，气得大夫满街爬”。
送上今天的这款咸菜肉片萝卜汤先，简单易做还健康有味哦。
咸菜下锅后，要注意不可煮太长时间，以免影响口感。