葱烧豆腐
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以前不怎么喜欢吃豆腐的,总觉得那种味道不是很喜欢,后来吃到葱烧豆腐,感觉几乎没怎么有那么浓的豆腐味儿了,还蛮适合我的口味呢。对女性而言,多吃点儿豆腐是非常好的,所以,不喜欢豆腐味道的女性朋友们,来葱烧豆腐试试吧~

时间:10分钟内
食材
豆腐 500g
适量
适量
酱油 适量
适量
淀粉 适量
葱段 适量
料酒 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    豆腐切成0.7mm左右的薄片
  • 步骤 2/8
    不粘锅内放入少量油,放入豆腐片
  • 步骤 3/8
    一面煎成金黄色后,反面同样煎好
  • 步骤 4/8
    另起一锅,放入少量油,放入葱丝煸炒
  • 步骤 5/8
    另起一锅,放入少量油,放入葱丝煸炒
  • 步骤 6/8
    料酒、酱油、白糖加入适量清水兑成汁,倒入锅中
  • 步骤 7/8
    料酒、酱油、白糖加入适量清水兑成汁,倒入锅中
  • 步骤 8/8
    出锅前加入盐即可
小贴士

我喜欢稍微有点儿甜的口感,所以我会多放一点儿糖,不喜欢的也可以不放。

发布于 2019-09-12
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