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小香葱烧豆腐
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扯不断的撕扯李

这是一道家常菜，豆腐沾蛋液煎过之后再烧，不仅容易入味，还更加鲜香浓郁

时间:10-30分钟
食材
北豆腐 250g
小香葱 适量
姜蒜 适量
油 适量
酱油 适量
番茄酱 适量
白沙糖 适量
鸡蛋 适量
淀粉 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    豆腐沾淀粉裹蛋液入油锅
  • 步骤 2/10
    裹了蛋液的豆腐入油锅炸至两面金黄
  • 步骤 3/10
    准备好小香葱，炸豆腐
  • 步骤 4/10
    锅里放底油炒香葱姜蒜放入炸豆腐
  • 步骤 5/10
    放入适量酱油炒匀
  • 步骤 6/10
    放入适量白沙糖提鲜
  • 步骤 7/10
    放入适量清水烧制五分钟使豆腐入味
  • 步骤 8/10
    放入适量番茄酱中和一下口味
  • 步骤 9/10
    放入小香葱炒出香味
  • 步骤 10/10
    小香葱烧豆腐出锅装盘
小贴士

无

发布于 2019-07-17
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