皮蛋香葱拌豆腐
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唐宛如赛高基吔

夏天到了,吃些清爽的菜肴会觉得很舒服的,对吧?!来看看这道简单易学的皮蛋香葱拌豆腐吧

时间:10分钟内
食材
豆腐 100g
松花蛋 1个
香葱 适量
香菜 适量
适量
鸡精 适量
香油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    先将豆腐放少许盐杀出水分。,将沥出水分的豆腐切成小块
  • 步骤 2/4
    松花蛋切碎
  • 步骤 3/4
    香葱切碎,香菜切碎
  • 步骤 4/4
    把所有备料准备好,放入盘中,再加盐,鸡精。香油调味即可
小贴士

豆腐一定要先杀出水来再拌,不然后面做出来会有汤汤水水的。

发布于 2023-03-08
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