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皮蛋香椿拌豆腐
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Cheers-Love

加入了香椿的皮蛋豆腐，口感更加鲜香浓郁。配点星星点点的红椒与提鲜的蚝油，让一盘简单的豆腐变成了不可抵挡的美味。

时间:10分钟内
食材
内脂豆腐 1盒
皮蛋 2个
红尖椒 20g
香椿 10g
蚝油 1大勺
醋 1勺
芝麻油 1小勺
花椒油 1小勺
姜末 5g
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    将内脂豆腐倒扣盘中，用刀隔0.5厘米切一刀。
  • 步骤 2/4
    皮蛋每个切成四瓣，摆在周围。
  • 步骤 3/4
    香椿切成细末，红尖椒切成细末摆在豆腐上。
  • 步骤 4/4
    将蚝油、醋、姜末、芝麻油、花椒油调成汁，均匀倒在豆腐中即可食用。
小贴士

调料汁可根据自己的口味进行调整。

发布于 2023-03-13
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