想着平常都是拿香葱拌着吃，今天决定把香葱和豆腐炒在一起，谁让他们是完美的搭配呢。我还给它起了一个很俗但是很好理解的名字---家常香葱烧豆腐
个人认为这道“家常香葱烧豆腐”很好吃，其实放些干辣椒在里面也很好，颜色会更好看。
豆腐在炒的时候很容易碎掉，所以一定要先拿热水焯一下。炒的时候也要注意，别扒拉散了。