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黄瓜虾仁水饺
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alteration若馨

从小我就喜欢吃虾仁鸡蛋的水饺，这次老妈来看我，又带了好多明虾，就做虾仁黄瓜水饺吃，美味呀~

时间:10-30分钟
食材
面粉 500g
明虾 400g
油 适量
盐 适量
鸡蛋 4个
黄瓜 3根
五香粉 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    明虾洗净，去壳
  • 步骤 2/8
    黄瓜擦成细丝后用刀切碎备用
  • 步骤 3/8
    鸡蛋炒成蛋花，切碎备用
  • 步骤 4/8
    将鸡蛋和黄瓜混合
  • 步骤 5/8
    加入盐
  • 步骤 6/8
    加入五香粉和适量花生油，搅拌均匀即可
  • 步骤 7/8
    面粉加适量水和成面团，切成均匀的小块，擀成薄皮后，包入调好的馅儿
  • 步骤 8/8
    包好后下锅即可啦
小贴士

黄瓜水饺不能放到冰箱里冷冻，口感会变很差的，最好一次吃完~

发布于 2019-08-22
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