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清蒸肉末鸭蛋汤
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姆潭蚊负鼻

鸭蛋中的蛋白质含量和鸡蛋相当，而矿物质总量远胜鸡蛋，尤其铁、钙含量极为丰富。

时间:30分钟-1小时
食材
瘦肉 200g
土鸭蛋 2个
茶籽油 8g
盐 2g
姜 5g
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    瘦肉洗净剁成肉末，姜去皮洗净切薄片
  • 步骤 2/5
    倒入适量清水搅散
  • 步骤 3/5
    放油和盐
  • 步骤 4/5
    磕入两个鸭蛋，上锅蒸熟即可
  • 步骤 5/5
    慢慢享用吧
小贴士

好吃

发布于 2019-09-12
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