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蒲瓜筒骨汤
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眼睛忘充电燕

有些日子没有买筒骨了，今天早上去农贸市场买菜买了一根筒骨，搭配蒲瓜来做汤。。。

时间:30分钟-1小时
食材
筒骨 675g
蒲瓜 320g
料酒 适量
盐 适量
味精 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    食材：筒骨（已清洗焯水）、蒲瓜（已清洗去皮切块）
  • 步骤 2/10
    将焯好的筒骨下入高压锅中。
  • 步骤 3/10
    随后，加入一些清水。
  • 步骤 4/10
    加适量的料酒。
  • 步骤 5/10
    盖上盖用中小火烧煮20分钟后关火。
  • 步骤 6/10
    焖至没气后开盖。
  • 步骤 7/10
    接着，合入切好的蒲瓜煮开煮至蒲瓜熟软。
  • 步骤 8/10
    然后，加适量的盐。
  • 步骤 9/10
    加适量的味精。
  • 步骤 10/10
    调味翻匀即成。
小贴士

随意做

发布于 2020-08-31
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