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海带冬瓜大骨汤
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孙女神级的真汉子

海带冬瓜筒骨汤,做法简单便捷,全家人都爱喝

时间:30分钟-1小时
食材
猪大骨 1根
冬瓜 300g
海带 50g
盐 适量
姜 1块
大葱 1根
白醋 几滴
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    猪骨提前泡去血水，中途换水两次
  • 步骤 2/6
    海带也需要提前泡发
  • 步骤 3/6
    冬瓜，好大一个，切一块就够了，其余吃不完分给我邻居们
  • 步骤 4/6
    泡洗干净的猪骨放入电压力锅中，冬瓜切块放入，姜切片，葱切段一同放入
  • 步骤 5/6
    海事切段放入，放适量盐，滴几滴白醋，加水适量，闭合压力锅的外盖，摁一下骨头按键，等待
  • 步骤 6/6
    时间到后自然排去气压，揭开锅盖来一碗热汤
小贴士

猪骨提前用清水泡去血水

煮汤时放几滴白醋有利于骨头里的钙元素分解

发布于 2020-03-10
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