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冬瓜大骨汤
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前几天做的冬天瓜大骨汤，刚好这个季节冬瓜比较好吃，就做了

时间:30分钟-1小时
食材
大骨 600g
冬瓜 300g
油 适量
盐 适量
料酒 7克
烹饪步骤
  • 步骤 1/16
    大骨清洗干净
  • 步骤 2/16
    然后加入水里
  • 步骤 3/16
    加入料酒
  • 步骤 4/16
    煮成这样
  • 步骤 5/16
    然后清洗干净加入干净锅里
  • 步骤 6/16
    加入水
  • 步骤 7/16
    加入姜片
  • 步骤 8/16
    然后滴点白醋
  • 步骤 9/16
    然后转大火煮
  • 步骤 10/16
    大火煮开转小火炖
  • 步骤 11/16
    冬瓜 去上加
  • 步骤 12/16
    然后切成块
  • 步骤 13/16
    大骨汤炖一个小时加入冬瓜
  • 步骤 14/16
    然后加入盐
  • 步骤 15/16
    炖至骨汤白
  • 步骤 16/16
    然后加碗里
小贴士

相当的好喝美味

发布于 2019-11-18
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