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冬瓜筒骨汤
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冬瓜筒骨汤

时间:30分钟-1小时
食材
冬瓜 500g
筒子骨 1根
盐 适量
生姜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    锅里加入适量的清水，将筒子骨入锅焯水洗净备用
  • 步骤 2/10
    生姜切片
  • 步骤 3/10
    冬瓜去皮洗净切大块
  • 步骤 4/10
    电压力锅中加入清水，倒入焯水后的筒子骨，再加入切好的姜片
  • 步骤 5/10
    盖好压力锅，选定食材“肉类排骨”，烹饪方式为”煲汤“。压力调节为60，再按下“中途加菜键”，最后按下“开始”电压力锅进入烹饪状态，时间显示“43分钟”倒计时
  • 步骤 6/10
    烹饪至倒计时“10分钟”时，蜂鸣器响起，开始自动排气
  • 步骤 7/10
    排气结束后蜂鸣器再次响起，这时打开锅盖
  • 步骤 8/10
    把切好的冬瓜块加入压力锅里，合上盖
  • 步骤 9/10
    按下“开始|收汁提味”键进行再次烹饪
  • 步骤 10/10
    压力锅开始自动排气完成，打开盖，调入盐，少量多次加，清热解暑，鲜甜美味的冬瓜汤出炉了
小贴士

打开盖，调入盐，少量多次加，清热解暑，鲜甜美味的冬瓜汤出炉了

发布于 2020-09-01
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