蒲瓜龙骨汤
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蒲瓜是中国常见的一种瓜类蔬菜,属葫芦科,南瓜族,具有清心热、润心肺、除烦渴、利小肠、利水消肿、通淋散结等功效。。。

时间:30分钟-1小时
食材
蒲瓜 480g
龙骨 545g
料酒 适量
适量
味精 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    食材:龙骨(已清洗焯水)、蒲瓜(已去皮清洗切开)
  • 步骤 2/9
    将已焯好的龙骨下入高压锅中,加入一些清水。
  • 步骤 3/9
    加适量的料酒。
  • 步骤 4/9
    接着,盖上盖用中小火烧煮10分钟后关火。
  • 步骤 5/9
    焖至没气后开盖。
  • 步骤 6/9
    然后,合入切好的蒲瓜煮开煮上5分钟。
  • 步骤 7/9
    最后,加适量的盐。
  • 步骤 8/9
    加适量的味精。
  • 步骤 9/9
    调味翻匀,即成。
小贴士

发布于 2022-10-30
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