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炒鲜鱿
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江南过客焦
鱿鱼烤着吃还是炒着吃,好吃,我们今天来说一个爆炒鱿鱼吧
时间:10-30分钟
食材
洋葱
1个
鱿鱼
1条
丝瓜
1根
食用油
5茶匙
盐
3克
白糖
2克
酱油
2茶匙
料酒
半茶匙
蚝油
1茶匙
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/9
准备好食材
步骤 2/9
丝瓜剥皮,然后冲洗干净
步骤 3/9
洋葱、丝瓜切成小块
步骤 4/9
鱿鱼用刀切出花纹
步骤 5/9
切出花纹后,再切小块。用盐、料酒调味,腌制10分钟
步骤 6/9
下油锅,把丝瓜、洋葱炒香
步骤 7/9
翻炒几遍后,加上少许盐调味
步骤 8/9
接着加进鱿鱼,一同翻炒
步骤 9/9
最后加上酱油、白糖、蚝油调味,翻炒至熟即可
小贴士
鱿鱼腌制过,炒出来好吃
发布于 2019-12-23
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