过年的时候婆婆他们都喜欢卤一点菜来吃,藕呀,肉呀什么的,因为这样能放得久一点,而且卤过之后的菜炒出来的味道也比较好吃些。所以每年的过年都会卤很多菜。这个藕我很喜欢吃,粉粉的,香香的。配上西兰花更棒了,软甜香都在一块了。
西兰花比较硬,加点清水焖煮一下会好吃一点