搜索菜谱、食材
什锦捞汁
7.6万 热度 108 收藏
幸爷们最彪悍

酸甜冰凉的捞汁，很是爽口，太棒了

时间:30分钟-1小时
食材
黄瓜 200g
木耳 50g
金针菇 100g
干豆腐 100g
鱼丸 100g
鸡肉丸 100g
油 适量
盐 适量
冰糖 适量
芝麻 适量
辣椒油 适量
醋 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    冰糖用少许水上火溶化后晾凉，调成汁，入冰箱冷藏2小时
  • 步骤 2/7
    金针菇去根部洗净下锅煮熟晾凉
  • 步骤 3/7
    鱼丸，鸡肉丸改刀
  • 步骤 4/7
    干豆腐切丝后热水烫一下
  • 步骤 5/7
    黑木耳揪小朵
  • 步骤 6/7
    辣椒油备用
  • 步骤 7/7
    黄瓜、洋葱切细丝，香菜切段吃的时候将各种蔬菜配料拌在一起，淋上冰糖汁，调料，然后淋上辣椒油即可
小贴士

调料的选择可以适合自己的口味

发布于 2020-03-20
评论
相关菜谱