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新鲜草菇焖豆腐
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发财dissipate

草菇焖豆腐，很简单又清爽的一道菜。有材料，人人可以做呢。草菇的鲜甜配上豆腐的嫩滑，HOLD得住么？

时间:10分钟内
食材
草菇 200g
豆腐 300g
油 适量
盐 适量
生抽 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    新鲜豆腐适量。
  • 步骤 2/10
    新鲜草菇适量。
  • 步骤 3/10
    将草菇洗净，对半切好备用。
  • 步骤 4/10
    在锅里放点水，加入油，盐，和生抽适量。
  • 步骤 5/10
    待锅里的料水沸腾后放入切好的草菇焖。
  • 步骤 6/10
    盖上锅盖，直到沸腾，草菇变软。
  • 步骤 7/10
    豆腐可切成自己喜欢的块状。
  • 步骤 8/10
    将豆腐放入已变软的草菇中。
  • 步骤 9/10
    继续盖上锅盖，让之再沸腾。
  • 步骤 10/10
    好了之后就可以上桌了。
小贴士

要注意火候，不宜焖太久，太久了口感就没那么好了。

发布于 2019-12-19
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