所谓家常,就是意味着咱们日常的餐桌上总能见着它;豆腐不像其它瓜、菜类得看季节才能吃得上,你想吃的时候菜市场上总能买得上,而且价格也不贵。它虽然家常,但如果换个方式去烹饪,它就会变得是极道美味。
无技巧。