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蜜汁香菇焗豆腐
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账毓辜炊接

一直喜欢吃豆腐，但平常的吃法总觉得没滋没味，于是自己琢磨了这道蜜汁香菇焗豆腐。

时间:30分钟-1小时
食材
豆腐 1块
蜂蜜 3勺
孜然粉 少许
香菇酱 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    豆腐一块，防入盘中沥干水分。
  • 步骤 2/10
    豆腐切成小片，尽量薄一些。
  • 步骤 3/10
    香菇酱备用。
  • 步骤 4/10
    调蜜汁：碗中放入蜂蜜2-3勺、十三香1勺、孜然粉少许。搅拌均匀。
  • 步骤 5/10
    豆腐片依次放入调和好的蜜汁中沾均匀。
  • 步骤 6/10
    沾好蜜汁的豆腐放在铺好锡纸的烤箱盘中，依次放上提前备好的香菇酱。
  • 步骤 7/10
    豆腐入烤箱。
  • 步骤 8/10
    烤箱温度在230度左右，选择上下加热模式，时间一般在20-25分钟，由于每家的烤箱情况不同，这里提醒大家注意观察豆腐的颜色。
  • 步骤 9/10
    待豆腐变成焦黄色即可出炉啦！
  • 步骤 10/10
    味道特别好吃。
发布于 2019-02-05
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