我做的黑豆豆腐还有一块呢，怎么吃呢，忽然想起了跨炖鱼了，我想把豆腐放进去一起炖应该味道不错的，于是一大早赶紧去买鱼，正好老公在家呢，他帮我给收拾干净了，真好哈。今天我买的大白鲢鱼好大一条，因为鲢鱼刺多，所以我一般只买大的，那样鱼刺都长大了，就不怕吃的时候找不到刺了，这条鱼四斤半呀，一顿吃不了，所以给中断切下来收起来，下次再吃，哈哈，这就是为啥切好的鱼看起来好奇怪哈，我看了笑了半天，哈哈。
这道菜里的豆腐吸收了鱼的鲜味非常好吃，而且垮炖没有经过油煎，更加健康。