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荠菜豆腐汤
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小拼头哘全

荠菜豆腐汤,只要掌握这一步,新手也能做出来

时间:10分钟内
食材
荠菜 200g
豆腐 200g
猪肉 100g
菜油 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    荠菜去黄叶、去根，洗净，切短。
  • 步骤 2/6
    内酯豆腐用刀划开。
  • 步骤 3/6
    猪肉切成丝。
  • 步骤 4/6
    锅中放适量的油，炒肉丝。
  • 步骤 5/6
    加入荠菜，一起翻炒，同时加上适量的盐。
  • 步骤 6/6
    最后加入豆腐，轻轻翻炒，至熟。
小贴士

豆腐容易碎，翻炒时一定要轻轻的。

发布于 2019-12-23
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