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酱汁莴笋
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元春梦

小时候经常吃奶奶做的酱汁芥菜头这次过年回家妈妈用莴笋来坐酱汁儿子超爱呀天天喊着我要吃响响的因为这个脆脆咬下去会发出响声

时间:10分钟内
食材
莴笋 600g
芝麻油 适量
盐 适量
糖 适量
鸡精 适量
白醋 适量
酱油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    莴笋去皮
  • 步骤 2/5
    切成薄片
  • 步骤 3/5
    加入适量的盐手抓2分钟 这样可以使莴笋更香脆
  • 步骤 4/5
    冲掉盐，加入酱油、糖、老醋、芝麻油搅拌均匀
  • 步骤 5/5
    如果想味道更入味些 那就等5分钟后再吃
小贴士

酱油不要过份多 少量即可 泡久了就会很咸

发布于 2019-09-17
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