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萝卜鲫鱼金桔汤
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赐凭粕老挥

鲫鱼营养丰富，味道很好，就是鱼刺多，吃起来要小心点。同事说萝卜汤和鲫鱼是好搭档，一起煮味道很鲜美，那就做一次吧，好吃。

时间:1-2小时
食材
鲫鱼 350g
萝卜 200g
金桔 100g
油 适量
黄酒 适量
盐 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    鱼和萝卜
  • 步骤 2/6
    起油锅，鱼炸一下
  • 步骤 3/6
    放点黄酒焖一下
  • 步骤 4/6
    放水煮汤，小火炖
  • 步骤 5/6
    放入萝卜，放点盐
  • 步骤 6/6
    汤汤做好了
小贴士

鱼一定要先油炸一下，汤才烧得白，好喝

发布于 2019-12-25
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