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木耳蒜香肉片
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ferry买醉

黑龙江过来的黑木耳，生长在远离公里的长白山天然生态奢养基地，用清澈山泉水浇灌长大，真正的绿色无污染食品哦！经过一晚上的泡发，黑木耳肉厚、弹性超好，真心赞。

时间:30分钟-1小时
食材
黑木耳 1把
猪肉 100g
油 适量
盐 适量
大蒜 1个
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    黑木耳用清水泡发一晚上，洗干净，沥干水备用
  • 步骤 2/8
    油锅烧热
  • 步骤 3/8
    把猪肉片倒进去炒制变色
  • 步骤 4/8
    倒入黑木耳稍微翻炒
  • 步骤 5/8
    放盐调味
  • 步骤 6/8
    翻炒均匀后淋入少许水
  • 步骤 7/8
    盖上锅盖，烧至收汁
  • 步骤 8/8
    撒入拍碎的大蒜，翻炒均匀即可出锅
小贴士

木耳用清水泡发八小时以上口感更好。

发布于 2019-09-19
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