这道油沷萝卜丝，非常的简单易操作，老师用的是麻椒油。我用花椒油来代替，花椒油的麻辣味道和白萝卜中的辛辣味道在和小葱的葱香结合一起，有一种特殊的味道，让人入口难忘。谢谢老师，让我家夏日的餐桌上，多一道爽口的凉拌菜。
萝卜丝最好用刀切，擦出来的味道要差些。