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龙眼蒸肉饼
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小蝌蚪

龙眼蒸肉饼

时间:30分钟-1小时
食材
龙眼 8个
猪腿肉 100g
盐 适量
红枣 1个
枸杞 适量
小葱 适量
生抽 适量
鸡蛋 1个
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备材料
  • 步骤 2/8
    肉洗净切片
  • 步骤 3/8
    打成肉泥，加入适量盐和生抽拌匀，再分3次加入30克清水顺一个方向搅打
  • 步骤 4/8
    加入一个鸡蛋
  • 步骤 5/8
    拌匀
  • 步骤 6/8
    龙眼去皮
  • 步骤 7/8
    肉馅放入盘中，龙眼摆好，放入适量枸杞，加一个红枣在中间
  • 步骤 8/8
    放在电饭锅里蒸30分钟，出来的时候撒上适量葱花
小贴士

这个是煮饭的时候一起蒸的，也可以单独蒸。

发布于 2020-09-01
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