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家常烧豆腐
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virtual雨欣

豆腐家家都经常吃，也很简单，营养丰富，放上蛤蜊肉烧就更好吃了，不信你也试试。。。。。。

时间:10-30分钟
食材
豆腐 750g
干蛤蜊肉 50g
甜面酱 30g
油 15ml
盐 5g
鸡精 2g
葱 10g
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    豆腐切条，葱切丝，干蛤蜊肉备用。
  • 步骤 2/8
    锅里放油，加入蛤蜊肉。
  • 步骤 3/8
    小火煸香，加入葱丝。
  • 步骤 4/8
    加入甜面酱炒匀。
  • 步骤 5/8
    加入豆腐。
  • 步骤 6/8
    翻炒均匀，加点水，改小火炖5分钟。
  • 步骤 7/8
    加少量盐，鸡精调味即可。
  • 步骤 8/8
    装盘，撒上小葱末。。。。。
小贴士

甜面酱里有盐分，加盐一定要少加一些，以免太咸。

发布于 2019-09-30
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