搜索菜谱、食材
豆角焖面
7.4万 热度 197 收藏
晓内裤还来还

我家竹子爱吃面，各种各样的面都喜欢，豆角焖面既简单又好吃。。

时间:30分钟-1小时
食材
面粉 200g
豆角 100g
五花肉 40g
油 适量
盐 适量
八角 适量
花椒 少量
葱 少量
姜 少量
老抽 少量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    新鲜面条备用
  • 步骤 2/8
    锅里放油，下入葱姜，八角，花椒煸炒。
  • 步骤 3/8
    放入五花肉煸炒出油。
  • 步骤 4/8
    即可加入老抽。
  • 步骤 5/8
    加入豆角煸炒，加入盐和适量的水
  • 步骤 6/8
    为了快把面条放开水里捞一下。
  • 步骤 7/8
    放上面条，盖上盖子小火焖大约5分钟。
  • 步骤 8/8
    拌匀即可。
小贴士

1，面条也可以不用先捞一下，也可以把面条直接放到豆角上。

2，一定要小火焖，火大了以防糊锅。

发布于 2020-11-02
评论
相关菜谱