今天和朋友去超市溜达，看见豆角挺便宜的，还很好很新鲜的就买了2斤。朋友问我怎么吃，我说今天晚饭做豆角焖面吃，因为很久很久没有做焖面了。于是又买了2斤干切面。一道连饭带菜的五花肉豆角焖面就是今晚的晚餐了，省了又做饭又炒菜的麻烦，吃的还很好。荤素齐全。
1、豆角开中火炖至5分熟的时候就把干切面放在豆角上焖至成熟。
2、豆角中的汤汁不用太多，干切面的火候要掌握好，不要把面浸入过多的汤汁，以免影响口感。
3、切面要焖至筋道很Q弹就特别的好吃了，时间和汤汁掌握好就会是一锅非常可口的豆角焖面了。