童年的回忆。小时候的自己就是特别贪吃的，一锅铁锅焖面，能吃大半锅。不知道怎么会有那样大的胃，装的下那么多。可惜长大以后再也吃不到那碳火铁锅做的焖面。偶尔做一下，怀念那无忧无虑的童年时光。
面条可以自己做，也可以去菜市场买鲜面条，最好是买手工面那种，比较劲道，遗憾自己去晚了，没买到。肉最好买五花肉，自己切，可惜刀不给力，只能让师傅绞了。