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五花肉豆角焖饭
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汤圆dean

上次用排骨做了焖饭，都说好吃，这次又用电饭煲做了一次豆角焖饭，虽然简简单单，但味道确实太赞了，实在太香啦。

时间:30分钟-1小时
食材
大米 400g
豆角 200g
五花肉 150g
胡萝卜 50g
玉米粒 50g
油 适量
盐 适量
料酒 适量
生抽 适量
老抽 适量
蚝油 适量
葱 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    大米洗净放置30分钟
  • 步骤 2/8
    五花肉洗净切丁
  • 步骤 3/8
    豆角、胡萝卜切丁，准备玉米粒
  • 步骤 4/8
    锅中放油把五花肉煎出油，再放料酒
  • 步骤 5/8
    放入其余食材翻炒，放盐、老抽、生抽、蚝油
  • 步骤 6/8
    放没过食材的开水大火煮开后关火
  • 步骤 7/8
    连汤带水倒入米中，水量比平时稍微少点。开启煮饭功能
  • 步骤 8/8
    煮饭结束后再焖10分钟，放入葱花拌匀即可
小贴士

菜料的咸度要比平时重点，水量比平时煮饭少点。喜欢辣的可以放点辣酱也挺美味哦。

发布于 2019-10-29
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