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秋葵猪肉小包子
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曼雪杀戮横行

秋葵做包子馅，也是很新奇的哦学做包子第一步，先买来些饺子皮试试：）

时间:30分钟-1小时
食材
猪瘦肉 50g
鸡蛋 1个
秋葵 50g
饺子皮 适量
葱 适量
盐 适量
料酒 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    猪肉称好
  • 步骤 2/12
    剁碎
  • 步骤 3/12
    加料酒、盐，拌匀
  • 步骤 4/12
    秋葵先把籽取出，其余切成碎丁
  • 步骤 5/12
    葱切碎
  • 步骤 6/12
    葱和秋葵（包括没切碎的籽）放入肉蓉中
  • 步骤 7/12
    打入一个蛋，搅拌均匀，即成馅料
  • 步骤 8/12
    饺子皮先做出一半的褶子
  • 步骤 9/12
    放入馅料后包拢
  • 步骤 10/12
    入蒸锅
  • 步骤 11/12
    小火蒸30分钟
  • 步骤 12/12
    出锅！
小贴士

可以先在饺子皮上喷些水，以防出锅后太硬

发布于 2020-09-08
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