很少做包子，因为比较多工序，不过，看到网友“南宁小鱼”做的包子那么漂亮好吃，我就忍不住要试一试学着做了。到超市买回来的发好的面粉，用香菇，猪肉和卷心菜做馅，一个下午忙着捣腾这肉包子，还好，晚餐大受欢迎也得到一直好评。因为，包馅的味道非常鲜美。
蒸包子的时候用小火将锅里的水慢慢加温直至水烧开。蒸好的包子不可以马上开锅盖，要过几分钟才开锅盖，这样包子才不会塌下。