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酸汤龙利鱼
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境枪乘克剿

寒冷的冬季里，来一碗酸汤龙利鱼，红艳艳的色泽，鲜美无比的味道，一定会令你食欲大增，吃肉喝汤还不用担心长胖。

时间:10分钟内
食材
龙利鱼 300g
油 适量
盐 适量
姜 适量
香菜 适量
红酸汤料 适量
木姜子油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    准备好龙利鱼、生姜、香菜、红酸汤料
  • 步骤 2/13
    香菜洗净切碎
  • 步骤 3/13
    姜和龙利鱼切片
  • 步骤 4/13
    龙利鱼、姜片、淀粉、料酒、盐混合
  • 步骤 5/13
    拌匀
  • 步骤 6/13
    热锅下油
  • 步骤 7/13
    下酸汤料炒一下
  • 步骤 8/13
    加水
  • 步骤 9/13
    烧开
  • 步骤 10/13
    下拌好的鱼片
  • 步骤 11/13
    水开后煮2分钟关火
  • 步骤 12/13
    撒上香菜
  • 步骤 13/13
    装入碗中淋入少许木姜子油即可
小贴士

龙利鱼下锅后不用煮太久，以免鱼片煮碎。

发布于 2019-12-24
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