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香煎鱼柳
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牛油果和龙利鱼的搭配，营养丰富，中西合璧、口味独特。

时间:10-30分钟
食材
龙利鱼柳 400g
牛油果 1个
黄油 20g
黑胡椒汁 20g
盐 适量
胡椒粉 适量
柠檬 半个
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    龙利鱼柳解冻。
  • 步骤 2/8
    用厨房用纸将鱼肉中的水分吸干。
  • 步骤 3/8
    撒上少许胡椒粉和柠檬汁，摸匀，稍微腌制一下。
  • 步骤 4/8
    电饼铛预热。
  • 步骤 5/8
    倒入少许黄油。
  • 步骤 6/8
    将腌制好的鱼柳放入锅中。
  • 步骤 7/8
    用两面火煎至表面金黄。
  • 步骤 8/8
    出锅后，在龙利鱼上撒上黑胡椒汁，牛油果、柠檬切片，放至鱼柳周围。色香味俱全的香煎鱼柳就做好了。
小贴士

1.煎鱼之前一定要将鱼肉中的水分吸干。

发布于 2019-12-24
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