现在吃肉肉多了,觉得鱼骨比鱼肉还更美味。我们都喜欢这样煎鱼骨吃。香香脆脆的,而且不腥,做法也不难,天天吃也不会腻呢!
怕腥可以在研制鱼骨的时候加入适量的胡椒,更好吃呢!如果忘记了,可以在煎的时候加入少许酒。