这是一道适合老人和白领吃的菜，营养丰富，热量低又润肠通便。吃了这道菜就会知道，米饭杀手不一定偏是油大的肉多的菜，这道菜一样可以让你一碗一碗的米饭停不下来噢。
1 青椒炒熟后再放入榛蘑，因为榛蘑已经焯熟了。
2 此菜需要急火快炒才好吃。