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干笋黄焖鸡
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飞雪bribe

简单的黄焖鸡加一把泡发的干笋不能更鲜美啦！

食材
鸡腿 3个
干笋 一把
盐 适量
生抽 适量
老抽 适量
八角 1个
干辣椒 少许
大蒜 适量
姜片 3片
冰糖 3颗
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烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    鸡腿切块，干辣椒切段锅里放油，爆香干辣椒姜片大蒜桂皮八角冰糖，翻炒片刻
  • 步骤 2/3
    加切块的鸡肉翻炒
  • 步骤 3/3
    鸡肉变色后加泡发后控干水分的干笋，不断翻炒，加盐，一勺生抽半勺老抽，翻炒片刻加热水没过鸡肉中火焖
发布于 2018-11-10
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