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步骤 1/11
干果仁入烤箱150度烤10分钟，或在锅内炒出香味，葡萄干、蔓越莓干用朗姆酒浸泡1小时后，挤干备用。如不浸泡，需切碎
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步骤 2/11
材料1除黄油外揉至表面光滑，再加入黄油揉至扩展阶段
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步骤 3/11
将材料2中的材料全部加入，揉匀到面团中
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步骤 4/11
面团放入容器中，盖上盖子，温暖处基本发酵（约60－80分钟）
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步骤 5/11
发酵好的面团
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步骤 6/11
分割滚圆，松弛15分钟
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步骤 7/11
整形。做了两种，一部分分成三根编辫子
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步骤 8/11
剩下的直接小面团放进小吐司模里
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步骤 9/11
最后发酵约40分钟
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步骤 10/11
在辫子面包上撒上酥松粒，小吐司表面喷少许水
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步骤 11/11
烤箱预热175度烤约25分钟