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步骤 1/12
葡萄干洗净，提前用清水泡软
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步骤 2/12
核桃仁烤一下，掰碎
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步骤 3/12
先将高筋面粉和全麦粉混合过筛，牛奶，鸡蛋液，面粉，盐，糖，酵母，按顺序依次放入料桶内，最后放入各种干果
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步骤 4/12
启动面点机的和面程序，和成面团后，加入黄油，再重新启动和面程序
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步骤 5/12
面团和到扩展状态，并发酵到两倍大
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步骤 6/12
将发酵好的面团取出，松弛排气
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步骤 7/12
将面团分成两份
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步骤 8/12
将面团擀成椭圆形，从一端卷起
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步骤 9/12
把整形好的面团，放在烤盘上，中间留开一定距离，放在温暖的地方发二次发酵到原来的两倍
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步骤 10/12
将发酵好的面团上喷上一层清水，撒上黑芝麻和麦片，也可以再撒一些瓜子仁，然后再喷上一层清水
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步骤 11/12
烤箱175度预热，上下火，中层，烤大约120分钟左右即可
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步骤 12/12
低脂，坚果，一天的能量满格哦