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核桃酥
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落莫
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食材
低筋面粉 350克
核桃仁 适量
鸡蛋 一个
细砂糖 100克
苏打粉 3克
转化糖浆 10克
黄油 150克
泡打粉 1.5克
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/20
    材料准备好
  • 步骤 2/20
    核桃仁切碎
  • 步骤 3/20
    鸡蛋放入盆中再加入转化糖浆
  • 步骤 4/20
    再加入砂糖
  • 步骤 5/20
    加入泡打粉
  • 步骤 6/20
    搅拌均匀
  • 步骤 7/20
    黄油软化加入材料中
  • 步骤 8/20
    完全搅拌均匀
  • 步骤 9/20
    加入面粉
  • 步骤 10/20
    拌匀
  • 步骤 11/20
    加入核桃碎
  • 步骤 12/20
    轻微揉匀，不要上劲
  • 步骤 13/20
    分成每个30克的小面团
  • 步骤 14/20
    加一个核桃仁
  • 步骤 15/20
    按扁
  • 步骤 16/20
    做好放入锡纸上
  • 步骤 17/20
    放入提前预热至180度烤箱里烤15-20分钟。关火，在烤箱中继续放10分钟取出放凉。
  • 步骤 18/20
    出炉
  • 步骤 19/20
    完成喽
  • 步骤 20/20
    真好吃
发布于 2019-03-06
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